Lang thang “quán cóc” Sài Gòn

Văn hóa “ẩm thực lề đường” vốn dĩ đã quá quen thuộc với mọi người nhất là đối với học sinh – sinh viên. Bạn chỉ cần vài ngàn và đi cùng vài người bạn đến “quán cóc” quen thuộc nào đó là có thể có một “bữa ăn” vui vẻ và rẻ vô cùng. Lang thang dạo phố Sài Gòn vào một ngày nắng đẹp, tìm được một quán lề đường nhâm nhi cùng bạn bè ta bỗng thấy mình trẻ hơn như trở lại một thời xa vắng nào đó.

Chỉ với khoảng 5.000 bạn có thể nhâm nhi được một chén phá lấu, một ly chè hay vài cuốn bò bía. Nhiều hơn một chút, với 10.000 bạn có thể cùng bạn bè đến một trong các địa chỉ dưới ăn nhấm nháp một dĩa bột chiên rồi dĩa bánh bèo… Cùng nhau lang thang một ngày nắng đẹp ở Sài Gòn và khám phá còn nhiều hơn thế nữa. Hãy cho chúng tôi biết những nơi bạn đã từng ghé qua để chúng ta được chia sẽ với nhau nhiều hơn những địa điểm trong sổ tay ẩm thực của nhau nào.

Phá lấu:

- Phá lấu Dì Liên (đường Phan Văn Trị – gần trường THCS Ba Đình, Quận 5): giá 2000
- Phá lấu bờ kè (đoạn ngã tư Nguyễn Thị Minh Khai – Hai Bà Trưng tới cầu Thị Nghè rẽ trái vào ngã 3 bờ kè): giá 5000/chén
- Phá lấu Tôn Đản (gần ngã tư Tôn Thất Thuyết, Quận 4): quán rất được học sinh lui tới vì có món phá lấu rất đọc đáo: phá lấu chiên
- Phá lấu Hồ Thị Kỷ (trong chợ Hồ Thị Kỷ, Quận 10): mở từ chiều tầm 4 giờ

Giá tham khảo: 3000 – 5000/chén

Bánh bèo:

- Bánh bèo Kỳ Đồng (hẻm đối diện hồ bơi Kỳ Đồng): mở từ chiều và hết rất sớm vì giá đặc biệt dành cho học sinh – giá: 3000 – 5000.
- Bánh bèo chén Hòa Bình (đường 3/2, Quận 10 – đối diện nhà hát Hòa Bình): giá 10000/xửng khoảng 20 cái
- Quán Đo Đo (10/14 Lương Hữu Khánh, Quận 3): đến quán này một ngày đẹp trời, vô tình bạn sẽ gặp được nhà văn Nguyễn Nhật Ánh – nhà văn gắn liền với truyện ngắn dành cho tuổi học trò vì ông là chủ quán Đo Đo

Bò bía:

- Bò bía An Dương Vương (gần trường Đại học Sư Phạm, Quận 5): ăn ở đây ngay trên vỉa hè, bạn có thể gọi thêm ly nước mía hay bột chiên gần đó – giá: 1500/cuốn bò bía, 3000/ly nước mía.
- Bò bía chùa Xá Lợi (đường Bà Huyện Thanh Quan, Quận 1 – gần chùa Xá Lợi): ngoài bò bía, quán còn có kem, bột chiên, bánh bèo chén – giá: 3000/dĩa khoảng 4 cuốn.

Cá viên chiên:

- Cá viên chiên 91 (91 Cách mạng tháng 8, Quận 1 – ngay góc CMT8 và Sương Nguyệt Ánh)
- Cá viên chiên Đại Thế Giới (đường Trần Hưng Đạo B, Quận 3 – gần nhà sách Đại Thế Giới)

Giá tham khảo: 2000/xiêng (bạn có thể mua một hộp 5000 thì nhiều hơn so với mua xiêng)

Chè:

- Chè “Bụi đời” (cuối đường Bùi Minh Trực, Quận 8 – gần ngã ba Bông Sen): giá 1000 – 5000.
- Chè 75 (75 Trần Huy Liệu, Quận 3): quán có rất nhiều loại chè phong phú cùng những món sinh tố, trái cây với giá rất mềm 3000.
- Chè Hà Ký (140 Châu Văn Liêm, Quận 5): đặc trưng chè Tàu, ngoài ra còn có bánh cuốn Tàu rất lạ miệng nên thử – giá: 6000 – 15000.
- Chè Gia Phú (đối diện trường Nguyễn Huệ, Quận 6): ngoài chè còn có sinh tố, bột chiên, súp và bò bía – giá: chỉ mỗi 3000 – 5000 cho một ly sinh tố hoặc một chén chè bà ba béo ngậy.

Thạch chè:

- Thạch chè Lộc Tài (61 Nguyễn Duy Dương, Quận 5): đặc biệt là chè Singapore – giá 3000 – 13000
- Thạch chè An Đô (gần nhà sách Nguyễn Văn Cừ, Quận 5): ngoài chè quán còn phục vụ bánh bèo – giá: 5000 – 15000
- Thạch chè Nguyễn Trãi (đường Nguyễn Trãi, Quận 5 – đối diện trường Cao Đẳng Sư Phạm): đa dạn với nhiều chủng loại thạch chè, từ hạt sen, nhãn nhục cho đến đậu xanh, tàu hủ. Quán còn có những món bánh đậu xanh và bánh ít rất ngon mà lại rẻ – giá 5000 – 15000.

(Tổng hợp)

 

Những sắc màu trà sữa

Không khí trẻ trung, sôi động là nét riêng tại các quán trà dành riêng tuổi học trò. Các quán trà dành cho tuổi teen không quá sang trọng như quán cà phê, bar, cũng không ghế bàn xiêu vẹo như những quán cóc lề đường. Âm nhạc vui tươi tăng thêm sự rôm rả của những câu chuyện học hành, những ước mơ của tuổi học trò.

Và trong thế giới lung linh đó, những quán trà sữa hiện lên đầy màu sắc, hấp dẫn và thú vị từ trong những câu chuyện lưu bút học trò. Hãy cùng nhau khám phá thế giới xinh đẹp này thôi.

Nói đến trà sữa ai cũng biết đến Alo Trà, bởi lẽ Alo Trà là một trong những thương hiệu trà sữa có mặt ở Sài Gòn lâu nhất. Với gam màu chủ đạo là đỏ đậm cá tính, những góc phố nơi Alo Trà hiện diện luôn toán lên vẻ cuốn hút, hấp dẫn. Quán luôn tạo cảm giác thoải mái bởi cách bày trí đơn giản cho những cô cậu học trò tìm đến thư giản và chuyện trò. Điểm đặc biệt trong thực đơn trà ở đây chính là món “Lục trà trân châu” gồm 6 thứ: sinh sáo, sinh sa, nha đam, hột é. Một gam màu cá tính dành cho nhưng bạn trẻ sôi động.

Còn quán trà - 18 độ C thì chọn cho quán tông màu xanh biển làm chủ đạo. Một không gian xanh mát hiện lên giữa lòng Sài Gòn tấp nập. Đến với - 18 độ bạn lại cảm thấy mình trẻ trung hơn, tươi tắn hơn. Điểm đặc sắc của quán chính là cách bày bắt mắt, có ý tưởng độc đáo và chăm chút tỉ mỉ. Với mỗi tầng bạn lại khám phá ra một thế giới đầy màu sắc khác nhau. Không chỉ có thể, quán còn có những thực uống tự pha chế rất đặc trưng được bày lên trong một ly to. Ngoài ra quán còn phục vụ những món ăn nhẹ phong phú khác. Vì vậy - 18 độ luôn là địa điểm cuốn hút những bạn trẻ đi theo nhóm.

Nếu – 18 độ chọn màu xanh biển thì với Tapio Cup lại lấy màu xanh trắng để bày trí quán trà sữa dễ thương của mình. Quán trà Tapio Cup không sặc sỡ, không hoành tráng mà lại nhỏ bé, xinh xinh lọt thỏm giữa lòng thành phố. Đến với quán, cái cảm giác nhẹ nhàng, thanh thoát cứ lâng lâng trong mọi cảm xúc của bạn. Trên tường trang trí những bọt bong bóng xà phòng to nhỏ, là những bông hoa tuyết trắng bé xinh… Ngồi ở góc quán rôm rả cùng bạn bè đưa những câu chuyện bay theo cùng bong bóng xinh xinh tròn xoay nhẹ bay lên cao. Quán có những thức uống đặc chế pha cùng đậu xanh, đậu nành và khoai môn rất lạ miệng.

Còn với Felling Tea lại chọn cho mình phong cách chói chang của màu cam rực nắng. Sắc cam của vừa chói lọi lại vừa dịu mát. Quán Felling Tea với cách bày trí đơn giản cùng cách tiếp đón cực kì dễ thương của những chị phục vụ trong bộ đồng phục mang phong cách Đài Loan và những thức uống luôn làm các vị khách học trò hài lòng. Với Felling Tea bạn dễ dàng chọn lựa cho mình một cốc trà sữa mang về hoặc uống tại chỗ bởi sự đa dạng trong thể loại và đặc biệt quán còn phục vụ những món ăn nhanh cực kì độc đáo mang hương vị rất Tây.

Đâu phải chỉ có Felling Tea thích màu cam mà trà sữa Co Co cũng mê màu cam lắm chứ. Nhưng màu cam của Co Co lại khác, đó là màu cam đậm. Điểm thu hút các bạn trẻ đến Co Co bởi những thức uống bắt mắt, độc đáo và kích thích sự khám phá của bạn. Đó là gì mà ghê vậy nhỉ? Đó là kem tuyết socola, là dừa Mã Lai, là thạch trái cây và hạt cafe… bạn đã thử chưa nào? Vậy còn không mau khám phá đi nào…

Đã quá nhiều sắc màu rồi chưa nhỉ? Vừa khám phá màu cam, tiếp theo sao lại không là màu vàng nhỉ? Màu vàng là một trong những màu rực rõ và chói lọi nhất. Vì vậy mà khi bước tới quán trà Hoa Hướng Dương bạn luôn cảm thấy mình rực rỡ như những cánh hoa. Ở đó là nơi bạn không chỉ được thưởng thức những ly trà mang phong vị truyền thống, mà còn là nơi bạn có thể chụp cho mình cùng bạn bè những bức hình đầy nắng. Với cách bày trí nhẹ nhàng nhưng không quá lòe loẹt, rối mắt quán còn có một tủ truyện tranh tha hồ cho bạn giải trí và nhâm nhi.

Ngoài ra quán Velo Trà cũng chọn cho mình màu vàng làm màu chủ đạo. Nếu Hoa Hướng Dương với sắc vàng rực nắng mùa hè của hoa hướng dương thì Velo Trà lại dùng sắc vàng nhẹ nhàng của hoa cúc hòa quyện giữa màu đỏ và màu cam tạo cảm giác sống động và khơi gợi vị giác của bạn để bày trí. Điểm trên những bông cúc vàng xinh xắn ấy là những gam màu đỏ. Bổ sung thực đơn những thức uống trà sữa, kem, quán là những món ăn bình dân khác hợp gu với tuổi teen.

Ôi nhiều màu quá không nhỉ? Cuối cùng là màu gì đây? Nào cùng khám phá màu tím thôi. Quán trà sữa Boom là đại diện mới nhất, trẻ nhất trong thế giới trà sữa được các bạn trẻ cực kì yêu thích. Với cách bày trí mang tính hiện đại, mới lạ của một dàn máy tính tha hồ cho bạn chơi game Boom online hoặc lướt web cả ngày. Quán còn có một tủ truyện tranh với nhiều thể loại manga để các bạn đọc giải trí trong lúc nhâm nhi những ly trà sữa. Nào cùng nhau ghé Boom chơi game thôi!

Giá cả mỗi loại thức uống khác nhau tùy thuộc vào cách chế biến. Ở những quán trên bạn có thể uống tại chỗ hoặc mang về. Với những thức uống đơn giản giá từ 5.000 – 10.000 đồng. Còn những loại đặc chế khoảng 15.000 – 19.000 đồng

Thế giới trà sữa quả là nhiều màu sắc và phong cách phải không bạn. Bạn thích màu rực rỡ hay nhẹ nhàng? Bạn thích sôi động hay yên tỉnh? Hãy chọn cho mình một quán trà sữa yêu thích trong số trên để bạn thấy mình trẻ hơn và năng động hơn nhé.

Thông tin địa điểm

- 18 độ C

Địa chỉ: 100 A Võ Văn Tần Quận 3
Địa chỉ: 539 Sư Vạn Hạnh Quận 10

Alo Trà

Địa chỉ: 2 Hồ Bá Kiện, Quận 10
Địa chỉ: 233 Nguyễn Văn Cừ, Quận 3

Boom

Địa chỉ: 329 Nguyễn Tri Phương, Quận 10

Co Co

Địa chỉ: 115 Nguyễn Trãi, P 2, Quận 5

Felling Tea

Địa chỉ: 298 Nguyễn Trãi, Phường 8, Quận 5 – Điện thoại: 08.9238672
Địa chỉ: 1 Đô Ngọc Thạch, Phường 13, Quận 5 – Điện thoại: 08.8555090
Địa chỉ: 1230/1232 , Đường 3/2, Phường 8, Quận 11 – Điện thoại: 08.9636212
Địa chỉ: 94 Hòa Bình, Phường 5, Quận 11 – Điện thoại: 08.9730598

Hoa Hướng Dương

Địa chỉ: 96 Trần Quang Khải, Quận 1
Địa chỉ: 399 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10

Tapio Cup

Địa chỉ: 5A Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1
Địa chỉ: Nguyễn Biểu, Quận 5 (góc Nguyễn Biểu – Phan Văn Trị)

Velo Trà

Địa chỉ: 235B Nguyễn Văn Cừ, Quận 1

 

Như một khúc đồng dao

Có chút gì đó nhẹ nhàng, thanh thoát, rất đỗi mộc mạc như một khúc đồng dao. Tôi tìm đến với cafe Lado như tìm lại những câu chuyện cổ tích ngày xưa. Vì ở nơi đó không chỉ có tách cafe ấm nồng hương lúa mà còn cả một “khoảng trời” bình yên…

HỒN QUÊ GIỮA PHỐ THỊ

Bước vào cafe Lado, ai cũng bị ấn tượng bởi mặt hồ ngay giữa sân quán. Giữa lòng Sài Gòn sôi động, được lạc vào chốn xa xôi trong ca dao, dân ca, man mác hương đồng khiến ta không khỏi lạ lẫm, ngất ngây. Những cọng cỏ hương bồn, những cọng mạ non, những khóm mía điểm xuyết, cứ lắt lay trong tâm trí ta. Bỗng chốc giữa mặt hồ có tiếng xao động của vài chú cá. Sao nhẹ nhàng và thanh thản đến thế?

QUÁ KHỨ TRẦM LẮNG

Ngay góc phòng cạnh cửa sổ, từng vệt nắng còn sót lại của buổi chiều tà vương nhẹ trên mặt bàn quyện với từng sợi khói đang tỏa lên từ tách cafe đen nóng. Những vân gỗ tròn xoe như mặt người, được lắp ghép bởi những mảnh gỗ vụn. Xa xa trong góc khuất có vài chiếc bàn ám khói hệt như chúng đã bị để quên lâu ngày nơi góc bếp nên bị ám khói lá dừa. Những cái bàn này cũ kỹ hay tất cả đều là chủ ý của người chủ muốn mang đến cho người thưởng thức cafe một chút mênh mang, một chút luyến tiếc, một chút hoài niệm.

Đâu chỉ có sự cổ điển quanh quẩn bên những chiếc bàn mà tất cả đã hòa quyện vào từng chiếc ghế, từng bức tranh bằng gỗ treo tường cho đến những chiếc đèn dầu… Không chỉ dùng nét cổ điển với gam màu nâu đất và đen quánh, không gian của cafe Lado còn gợi tả hơn bởi bức tranh bích họa bằng đồng với những gam màu xanh pha đỏ nơi quầy nước. Bức tranh nhẹ nhàng lan tỏa từng sắc màu của nó đến tận ngõ ngách không gian trong quán. Ta ngồi đó nhấp chút cafe đen nóng và ngắm nhìn quầy nước. Cả một bầu trời hoàng hôn màu hồng đỏ đang ẩn nấp quanh đây.

HIỆN TẠI NỒNG NÀN

Đến với cafe Lado không chỉ là tìm về quá khứ mà ở đó còn có hiện tại. Mỗi ngày đến Lado lại cảm thấy khác nhau. Vẫn là những thứ của ngày hôm qua, nhưng hôm nay lại đổi thay một chút, Chỉ là thay đổi vị trí của những mảng màu và từng bức tranh nhưng cũng đủ để bạn biết rằng ngày hôm qua và hôm nay đã khác. Cafe Lado hiển nhiên không chỉ dành cho những khách ưa thích hoài niệm mà còn dành cả cho những bạn trẻ. Lado có hẳn một khu cho các bạn sinh viên, học sinh đển để trò chuyện và tâm tình. Và chính nhờ những con người trẻ tuổi đó nên không khí trầm lắng của quán được hòa quyện với sự tươi trẻ thanh xuân mà trở nên nồng nàn sức sống…

Với một không gian mở, có sự nối kết giữa quá khứ và hiện tại, trong tổng thể và từng đường nét; với một phong cách phục vụ tao nhã và giá cả khá mềm, cafe Lado luôn giữ chân được những vị khách cũ và mới tới nơi này.

Thông tin địa điểm:

Cafe Lado

Địa chỉ: 97/5 Lê Quang Định, quận Bình Thạnh, TP HCM.

Điện thoại: 08 2977630

Giá tham khảo:

- Giá thức uống : Từ 12.000- 45.000 đồng/ ly

- Thức ăn nhẹ : Từ 18.000- 24.000 đồng/ phần

 

7 Kỳ Quan thế giới giữa lòng Sài Gòn

Bạn có tin được không khi chẳng cần đi đâu xa mà vẫn chiêm ngưỡng được “7 kỳ quan thế giới” ngay tại Sài Gòn? Chỉ việc phóng xe chạy ngay đến địa điểm mà Thổ địa giới thiệu dưới đây là bạn vừa có thể ngắm cận cảnh “7 kỳ quan thế giới” thu nhỏ vừa được nhâm nhi cà fê lại chẳng tốn xu nào vào cổng.

Với diện tích trên 4.000m², nhà hàng cafe 7 Kì quan (12 đường 26, khu dân cư Bình Phú, P.11, Q.6) đã khéo léo kết hợp và mô phỏng hình ảnh “7 kỳ quan thế giới” thu nhỏ thật đẹp và tinh tế.

Từ Vạn Lý Trường Thành ở tận Trung Quốc đến vườn treo Babylon cổ kính hay đền Angkor Wat uy nghiêm cho đến Kim Tự Tháp tận Ai Cập xa xôi, đền nữ thần Artemis quyền uy, đền Tak Mahal kỳ vĩ và cuối cùng là vịnh Hạ Long xinh đẹp hiền hòa.

Những kì quan trên được chọn lựa và bố trí theo cách riêng trong từng mỗi khu vực với đường nét vừa cổ điển vừa hiện đại, tất cả hợp thành một quần thể thống nhất. Nếu khu vực Kim Tự Tháp dành để tổ chức tiệc cưới – là nơi minh chứng cho tình yêu bất diệt với những cảnh đẹp hùng vĩ, thiêng liêng sẽ mang đến cho bạn những góc ảnh kỷ niệm tuyệt vời.

Còn khu Vạn Lý Trường Thành là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức ly cafe trong khí trời trong lành, mát mẻ. Nếu bạn chọn khu vườn treo Babylon để nhâm nhi cafe với bạn bè thì thật hợp lý. Với mỗi bàn được thiết kế riêng biệt với mỗi chậu hoa đi cùng chiếc dù đen trắng vuông vức nhìn từ đằng xa như những chiếc nấm bé nhỏ dưới khu vườn treo khổng lồ.

Đặc biệt hơn nữa 7 kỳ quan còn có một hệ thống nhà hàng, phòng họp với tiêu chuẩn cao dành cho nhu cầu đám tiệc và hội nghị. Khu sân khấu luôn sôi động với những chương trình ca nhạc đặc sắc theo phong cách riêng kết hợp trình chiếu laser mỗi tối thứ bảy và chủ nhật hàng tuần.

Ngoài ra thực đơn của 7 kỳ quan cũng là một nét nổi bật mà bạn không thể bỏ qua. Từ những món đặc chế rất riêng của nhà hàng như Gỏi gà xé Kỳ Quan, Chả giò Kỳ Quan, Thịt nguội Kỳ Quan, Heo sữa quay Kỳ Quan… cho đến những món ăn ẩn chứa hàm ý may mắn và chúc phúc dành cho những đôi uyên ương như Tôm chiên cẩm tú, Song Hỷ Lâm Môn, Súp Tam Tơ bào ngư, Xôi uyên ương…

Đến với 7 kỳ quan không chỉ là tham quan những mô hình thu nhỏ 7 cảnh đẹp trên thế giới mà còn là nơi bạn có thể nhâm nhi cafe cùng bạn tận hưởng không khí trong xanh, tổ chức đám tiệc hay hội họp. Với cách tổ chức chuyên nghiệp và phong cách phục vụ tận tình sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái mỗi khi ghé đến 7 kỳ quan.

Nhân dịp kỷ niệm 1 năm thành lập, Nhà hàng giảm 20% cho khách đặt tiệc vào buổi trưa (chương trình diễn ra đến hết tháng 10/2007)

Thông tin địa điểm:

Nhà hàng – Cafe 7 Kỳ quan

Đia chỉ: 12 đường 26, khu dân cư Bình Phú, P.11, Q.6, TP.HCM (gần Metro Bình Phú)
Điện thoại: 08.7551577

 

Khám phá triết lý Vuông Tròn

Dùng hình ảnh chủ đạo là hình Vuông và Tròn cùng những triết lý Á Đông, cafe Vuông Tròn đã tạo ra một thế giới chiêm nghiệm pha lẫn chút huyền bí phương Đông thật thú vị. Nếu bạn là người thích khám phá những ý nghia và triết lý cuộc sống hãy đến Vuông Tròn để cùng nhau cảm nhận và tìm ra câu trả lời.

Cafe Vuông Tròn ra đời từ câu chuyện cổ tích Việt Nam mà ai cũng biết: “Sự tích bánh chưng bánh dày”. Triết lý nằm ngay trong hình ảnh tượng trưng: hình tròn tượng trưng cho Trời, hình Vuông tượng trưng cho Đất cả hai hòa quyện vào nhau để tạo thành một thể thống nhất, một cuộc sống đẩy đủ và sung túc. Bên cạnh đó, Vuông Tròn còn có ý nghĩa tượng trưng “Mẹ tròn con vuông” mang thông điệp mọi điều may mắn, tốt lành sẽ đến với bạn. Chính những cở sở triết lý Á Đông này, cafe Vuông Tròn muốn gởi gắm một lời chúc tốt đẹp và sung túc cho bất kì những ai tìm đến quán.

Từ ngay cổng vào bạn có thề bắt gặp ngay những hình khối Vuông – Tròn đen – đỏ đan xen lẫn nhau như một lời giới thiệu, một lời chào mời rất phong cách và hiếu khách. Sự pha trộn có tính toán trong từng đường nét điêu khắc trạm trỗ tạo nên cafe Vuông Tròn trở thành một quyển sách cho mọi người khám phá, một câu đối liễn treo trên tường hay một cực rubik đang chờ bạn giải quyết. Với sắc màu đen – đỏ – trắng làm chủ đạo cho hình ảnh Vuông Tròn đựôc trải rộng một cách nhẹ nhàng tin tế đầy thú vị quanh mọi ngóc ngách. Bạn sẽ không khỏi những cảm xúc bất ngờ từ 2 hình ảnh chủ đạo này vì có thể bạn sẽ tìm được hình Vuông ngay miếng lót ly, chiếc bàn, khung cửa sổ hay những bức tranh. Còn người khác lại tìm thấy hình Tròn cũng trên miếng lót ly, tấm thảm, chậu hoa hay chiếc quạt tròn xoay. Gam màu cam – hồng dùng cho các bức phù điêu, hình tượng được chen vào một chút như tô điểm và làm nhẹ nhàng đi cảm giác đặc sệt đầy chất chiết lý này để giúp bạn không khỏi choáng ngợp trước quá nhiều điều kỳ thú. Và bất chợt bạn phát hiện vài mảng màu xanh thẳm tươi mới đâu đó từ các chậu hoa nổi bật và tô điểm thêm cho bức tranh Vuông Tròn. Điểm độc đáo quán còn có 2 khu nhà tách biệt cho những ai chỉ thích Vuông hay chỉ thích tròn.

Một cảm xúc nhẹ nhàng đầy sâu lắng của bạn sẽ được đọng lại bởi tiếng dương cầm và ly cafe Vuông Tròn. Một chút thuần khiết pha lẫn chút triết lý phương Đông sẽ mang đến cho bạn một ngày thật nhẹ nhàng, thư giãn tuyệt vời bên bạn bè và người yêu.

Giá tham khảo: Các thức uống và ăn nhẹ: 8.000 – 28.000 đồng/phần.

Thông tin chi tiết:

Cà phê Vuông Tròn
24/2A Quang Trung, quận Gò Vấp, TP HCM.

 

Sôi động cùng Mojo

Với màu sắc chủ đạo là cam, cafe Mojo luôn mang đến một cảm giác yên tĩnh giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại tại ngay trung tâm thành phố Sài Gòn. Hãy cảm nhận Mojo theo phong cách của mỗi người và theo lát cắt của thời gian.

Đến Mojo vào buổi sáng, bạn sẽ nhận ra Mojo rất tách biệt và khó phát hiện cho những người không biết trước đó. Vì buổi sáng Mojo ngăn cách với bên ngoài bằng một cánh cửa kính lớn tạo một không gian yên tĩnh phía trong dành cho những cuộc hẹn, thương thuyết với khách hàng. Những chiếc laptop vẫn miệt mài cập nhật và trao đổi thông tin không ngừng nghỉ, chiếc TV lasma ngay giữa phòng luôn mang đến những thông tin nóng hổi về các lĩnh vực kinh tế, thị trường chính khoáng, giá cả. Với khoảng sân bên ngoài quán chỉ bố trí lác đác vài bàn ghế bên đường như vẫn để ngỏ một câu chào đến từ Mojo.

Đến Mojo vào buổi chiều tà, không khí lại sôi nổi hơn. Mở rộng cánh cửa kính mà sáng nay vẫn đóng chặt những luồng âm thanh và sắc cam dường như lúc nào cũng chạy xuyên suốt mọi góc quán. Một chút pop sôi động, hay latin cuồng nhiệt pha lẫn tiếng cười nói ồn áo của mọi người và một chút âm thanh cuộc sống bên ngoài quán tạo cho Mojo một vẻ ngoài cực kì sôi động và đầy sức sống hơn bao giờ hết. Pha trộn giữa cái không gian ấy là đầy đủ những sắc màu: những bộ cánh đen của doanh nhân đến quán sau một buổi làm việc, những ly Mango Delight tự nhiên sóng sánh vàng choé, ly Green Tea Frappe tự nhiên xanh thẫm, cốc kem Vanni Macadamia vàng nhạt pha chút socola đen rắc nhẹ tự nhiên ngọt dịu. Nhưng Mojo vẫn tinh ý sắp đặt những góc ngồi tách biết chỉ có ánh đèn đường bên ngoài phản chiếu nơi tần một. Ở đó bạn có thể cảm thấy thư giãn vên ly cocktail nhẹ hay ly sođa chanh bên những chiếc ghê da nâu ấm áp, lung linh dưới mỗi ánh nền ấm áp trên bàn.

Dù Mojo rất đỗi hiện đại, vị trí thuận lợi và phong cách phục vụ chuyên nghiệp nhưng quán vẫn giữ mức giá cả tương đối mềm. Với phương châm hoạt động là luôn đổi mới từ cách bố trí, phục vụ và thực đơn, Mojo luôn hài lòng mọi người đến quán và là điểm hẹn lý tưởng của bạn sau một ngày làm việc căn thẳng.

Giá tham khảo: 30,000 – 50,000

Thông tin chi tiết:

Cafe Mojo
88 Đồng Khởi , Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

 

Những cái tên ngộ nghĩnh

Đến một quán cafe ngoài trang trí đẹp, phục vu tận tình, giá cả phải chăng hay chọn nhạc hợp với bạn thì cái tên cũng là một ấn tượng khó quên. Tên của quán không chỉ nói lên những ẩn ý bên trong quán, những hồi ức, cảm xúc của chủ nhân muốn gởi gắm mà còn là một thương hiệu. Trong bài này sẽ giới thiệu các bạn vài tên quán cực kỳ ngộ nghĩnh…

Nhiều quán cafe không biết đặt tên gì đành chọn là Không tên, nhưng như vậy thì cũng chẳng có gì đặc biệt. Thế nên chủ nhân của quán Chưa đặt tên (65 Vườn Lài Q.Tân Phú) như muốn nhắn gởi đến các vị khánh ghé quán một thông điệp nhờ bạn đặt tên quán chăng? Quán nhỏ nhắn, vị trí hơi cao như nằm trên một ngọn đồi nhỏ. Cái tên ngồ ngộ và không gian cũng ngồ ngộ không kém của quán. Có dịp bạn thử ghé qua và hỏi chủ quán xem bao giờ sẽ đặt tên chính thức cho quán nhé.

Chưa đặt tên nghĩa là chưa thôi, sau này sẽ đặt. Còn với quán Nghĩ không ra (540/38 Cách Mạng Tháng 8 P.11 Q.3) thì khác, chủ nhân quán cũng cố gắng tìm kiếm một cái tên thật hay thật lạ mà nghĩ hoài không ra nên đành chọn tên như thế. Nhưng chính cái tên này gây ra cho bạn chút tò mò thú vị phải không? Đến rồi bạn sẽ có cảm giác như muốn cái tên cứ như thế… Nghĩ không ra đôi khi lại hay đấy chứ! Quán do một nhóm bạn sinh viên lập nên nên khi đến đây bạn cảm nhận được sự trẻ trung năng động trong từng đường nét bày trí. Đặc biệt hơn nữa mỗi phòng đều có một cách thiết kế riêng cho bạn khám phá.

Sau những quán không tên thì đến những quán như một câu nói bâng quơ. Quán Ừ nhé (436/7 Đường 3 Tháng 2 Q.10) nằm lọt thỏm trong hẻm nhỏ giữa con đường 3 Tháng 2 tấp nập. Cái tên nghe thật dễ thương làm sao, nó như một cái “gật đầu” của ai đó khi bạn rủ đi uống cafe hay một lời mời gọi gặp nhau sau một ngày làm việc căng thẳng: “Chiều nay uống cafe? … Ừ nhé!” Với quán Ô kìa (24 Nguyễn Lộc P.14 Q.10) thì lại khác, cách bày trí bắt mắt cùng với những trò chơi nho nhỏ kèm theo làm bạn không khỏi thích thú đến “Ô kìa”. Một quán cafe nhỏ xinh vừa là nơi chuyện trò, vừa cùng nhau xả stress. Vậy thì bạn sẽ Ô kìa hay Ừ nhé?

Nói đến quán Hình như là (209B Nguyễn Đình Chính. P.11 Q.Phú Nhuận) thì ít nhiều người cũng biết đến. Bởi quán có thâm niên khá lâu, cùng cách trang trí trẻ trung, dễ thương nên thường được các bạn trẻ rủ nhau đến uống sau những giờ học trên lớp. Trước khi phong trào blog rộ lên, ở Hình Như Là đã có những blog bằng giấy để cho bạn viết lan man, đọc chơi và comment thỏa thích. Thức ăn ở Hình Như Là khá ngon và đa dạng. Không gian cũng be bé xinh xinh và rất thiên nhiên. Hình như là… bạn chưa đến thì phải?

Cái tên À… ơi (176/9 Lê Văn Sỹ, P.10, Q. Phú Nhuận) như một khúc hát ru trôi nhẹ trong dòng cảm xúc những người ghé quán. Một cái tên mộc dành cho một quán cafe giản dị giữa lòng Sài Gòn. Với cách bày trí nguyên sơ, mộc mạc làm bạn như đang lạc giữa khung cảnh nơi núi rừng cao nguyên. Không chỉ có sự bình yên, À… ơi mang đến cho bạn những cảm giác nhẹ nhàng trong từng giai điệu êm như ru, bồng bềnh như suối len lỏi trong từng xúc giác bên ly cafe đen đắng mà lại “ngọt” đến vô cùng.

Một cái tên ấn tượng, độc đáo sẽ dễ đi vào lòng người hơn và sớm tạo nên thương hiệu cho quán, các bạn thấy đúng không?

 

Từ khi Trăng là Nguyệt

“Từ khi trăng là Nguyệt, lòng tôi có đôi khi. Tựa bông hoa vừa mọc, trong tôi không trí nhớ”. Câu hát nhẹ nhàng len lỏi vào tận sâu trong từng cảm xúc của tôi. Bất chợt tôi nhận ra mình đang bước chân vào quán cafe Phong Nguyệt lúc nào không hay. Như một sự vô tình được sắp đặt, tại nơi ấy tôi gặp Nguyệt – cô gái dịu dàng mang tâm trạng cô đơn…

Cái cảm giác đầu tiên bước vào Phong Nguyệt (63B Trần Quốc Thảo, Q.3) là một cảm xúc nhẹ nhàng như trút đi hết mọi ưu sầu, phiền não. Đó là tiếng suối reo, tiếng nước chảy trên cao từ cái thác nhân tạo. Dẫu biết là do bàn tay con người tạo nên, nhưng sao tiếng nước chảy nghe phiêu linh quá! Lối vào Phong Nguyệt là chếch choáng khúc gỗ dưới chân, là mộc mạc những bờ tường rêu phủ. Đôi chân nhẹ nhàng bước khẽ qua ngưỡng cửa, tiếng chân chạm khẽ trên nền thảm cói không chút âm thanh, tôi đã vào Phong Nguyệt.

Sáng nay Sài Gòn không chút mưa, trời trong xanh mà sao vào đây tối thế này. Không chỉ tối mà còn lạnh lẽo nữa. Phải chăng đó chính là “Phong”, cái lạnh nguyên sơ của quán. Kia là gió, là nước, là không khí lạnh lẽo cùng với chút cảm xúc chơi vơi hòa quyện với cái thanh âm lơ đãng của khúc ca nhạc Trịnh nào đó tôi thuộc lời mà chẳng nhớ tên. Trên tường gỗ đen bóng giả cổ… những bức tranh 12 con giáp thư pháp nguệch ngoặc, suy tưởng. Bên mỗi góc bàn là mỗi góc suy tư… Có bàn ngồi bên cửa sổ, có bàn ngồi ngay góc khuất, hay có bàn nằm trong tối, có cái lại dưới ánh trăng? Ánh trăng ở đâu giữa một ngày đầy nắng hôm nay? Đó là ánh đèn hắt ra từ chiếc lồng đèn vàng tròn xoe lơ lững. Không chỉ có một ông trăng mà rất nhiều ông trăng đấy chứ. Trăng bám trên cao, trăng leo vào khung ảnh, trăng in dưới đáy cốc… Và tất cả như hòa nhập thành một cảm xúc bâng quơ mang đến từ gió và trăng.

Cầm cốc trà lạnh trên tay nhấp thử, tôi cảm nhận được một hương vị lạ. Đó không thực sự là trà mà là nước đậu váng. Cái hương vị nhạt nhạt lâng lâng ấy mang cho tôi một vị giác rất lạ mà lại rất quen không sao tả được. Ở đâu đó là bờ tường gạch ngói lặng lẽ hai người yêu nhau đang say sưa câu chuyện còn dang dở một cách khẽ khàng. Kia là những cụ già đàm đạo văn chương bên cốc trà đậu váng miệng hãy còn cảm giác “sướng bình văn”. Góc cuối bàn bên cạch cửa sổ, hai anh chàng nhân viên nhấp hết vội ly cafe để trở lại công ty sau một buổi nghỉ ngơi tìm sự yên tĩnh. Còn tôi ngồi ở góc tối thưởng thức ly cafe Phong Nguyệt Mộc – loại cafe pha thêm chút rượu nồng nàng nhưng vẫn đượm hương cafe ngào ngạt. Chốc chốc nhấp một chút, cảm giác vừa đắng, vừa ngọt pha lẫn chút men rượu nồng nàn… bất chợt tôi nhận ra em – Nguyệt.

Đến với Phong Nguyệt lần đầu, cảm xúc về Phong, về Nguyệt và Mộc hãy còn đó trong tôi. Cafe Phong Nguyệt như một câu chuyện tình lãng mạn giữa Nguyệt và Phong trong một quyển sách Mộc. Lững thững bước chân khỏi thềm quán, ánh sáng chói chang của một ngày hè thành phố làm chói mắt quá. Ở đâu đó sau lưng, chiếc lá vàng nhẹ rơi như muốn mời tôi trở lại lần nữa. Và tất nhiên, một ngày nào đó rất gần tôi lại bước chân vào Phong Nguyệt với một cảm xúc tinh khôi.

Thông tin địa điểm

Phong Nguyệt

Địa chỉ: 63B Trần Quốc Thảo, Q.3